BCHEF gagne plus de 500 nouveaux clients avec 8 campagnes de flyering dans plusieurs villes
Une chaîne française de fast-casual de plus de 60 restaurants avait besoin d'une stratégie offline à la performance pour lancer de nouveaux restaurants dans des quartiers urbains très concurrentiels.
Commandes
Taux de conversion
Taux de scan
Ouvrir dans des quartiers concurrentiels, et que ça compte
BCHEF, chaîne française de restaurants fast-casual de plus de 60 adresses, ouvrait de nouveaux restaurants à Lille et à Paris. Chaque lancement posait le même défi : remplir la salle vite et faire une forte première impression dans des quartiers disputés.
Avec ces campagnes, BCHEF cherchait à :
BCHEF avait besoin d'une solution qui aille au-delà des tactiques offline traditionnelles : quelque chose de mesurable, de ciblé et d'efficace au niveau de la rue.
- 01Générer du trafic pendant les semaines d'ouverture
- 02Construire la notoriété dans le quartier, au-delà des publicités digitales
- 03Toucher les bonnes personnes aux bons endroits, avec des offres assez fortes pour convertir
- Zone cibléeZones à fort passage autour de chaque nouveau restaurant
Une stratégie d'activation offline à deux volets
Oppizi a déployé une approche à deux canaux, combinant le contact dans la rue et la couverture des quartiers résidentiels, pour que chaque habitant à proximité entende parler de l'ouverture.
Main propre
Un contact direct dans la rue
Strategy
Oppizi a mené des distributions de flyers ciblées dans les zones à fort passage près de chaque nouveau restaurant. Les Brand Ambassadors ont abordé les passants sur place et remis des flyers porteurs d'offres promotionnelles. Chaque flyer présentait une offre exclusive et traçable, reliant la distribution hors ligne à une action mesurable comme une utilisation d'offre. C'est ce lien qui a permis à BCHEF de suivre les utilisations en temps réel et de traiter le hors ligne comme un canal de performance, pas seulement comme un levier de notoriété.
Pourquoi ce choix
La distribution en main propre a permis à BCHEF de s'adresser directement au quartier, de créer rapidement de la notoriété et de déclencher une action immédiate. Pour un restaurant, ce timing est difficile à égaler en publicité digitale : un flyer touche les gens à proximité exactement quand ils ont faim ou préparent leur prochaine sortie, et transforme la notoriété de rue en visite immédiate. La main propre était donc le choix naturel pour remplir les tables vite et marquer les esprits pendant les semaines d'ouverture de BCHEF.
8 campagnes. 10 villes. Un impact mesurable.
Grâce à 8 campagnes menées dans 10 villes pour accompagner des ouvertures et développer l'implantation locale, Oppizi a aidé BCHEF à générer plus de 500 nouveaux clients. Ces clients sont venus directement en restaurant profiter de l'offre promotionnelle des flyers, démontrant la capacité du flyering à générer un trafic qualifié et mesurable vers les points de vente.
Commandes
Générées sur 8 campagnes
Taux de conversion
Du flyer à la commande suivie
Taux de scan
Sur 10 villes
Une hausse immédiate de l'engagement et du trafic en restaurant pendant les ouvertures
Une activation hors ligne à la fois rentable et scalable, idéale pour des lancements de restaurants à calendrier serré
Pourquoi ça a fonctionné
Trois facteurs liés ont transformé un exercice de flyering traditionnel en canal marketing à la performance, avec un ROI mesurable.
Un suivi de performance en temps réel
BCHEF a suivi les indicateurs de campagne sur la plateforme Oppizi, avec des ajustements possibles et un ROI mesurable.
Une portée locale ciblée
Les flyers ont été distribués dans les zones à fort passage près de chaque restaurant, pour toucher la bonne audience au bon moment.
Un contact en face à face
Les Brand Ambassadors ont créé confiance et enthousiasme, encourageant l'action immédiate et les visites en restaurant.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : la campagne d'ouverture de BCHEF a prouvé que le marketing offline peut être tout aussi mesurable que nos canaux digitaux.
Marie Hauet
Responsable marketing et communication
BCHEF
Le Marketing Offline comme canal de performance
Pour BCHEF, le marketing offline est ainsi devenu un vrai levier d'acquisition local, complémentaire des campagnes digitales, qui accompagne efficacement les ouvertures de restaurants et le développement de nouvelles zones.
Le marketing offline est devenu un canal de performance : traçable, ciblé et directement relié à de nouveaux clients.
Nos canaux
Le courrier adressé pour la précision, l'Imprimé Sans Adresse (ISA) pour couvrir un quartier entier : les deux sont suivis, mesurables et pilotés par l'IA.
En savoir plus sur Boîte aux lettresLe marketing offline, réinventé pour les équipes Growth d'aujourd'hui
Que vous testiez votre première campagne ou que vous vous développiez sur plusieurs marchés, Oppizi vous apporte le ciblage, l'exécution et la mesure qui rendent l'offline rentable.