Case Study

Eataly logra 1,700+ canjes de oferta con campañas offline para impulsar la apertura de su mercado en París

¿Buscas comida italiana deliciosa? Entonces Eataly es el lugar. Eataly se esfuerza por ofrecer un sitio para comer, comprar y aprender sobre la auténtica cocina italiana. Al fin y al cabo, ¡la buena comida une a la gente! Eataly trabajó con Oppizi para lanzar una campaña de captación de clientes y notoriedad de marca en un radio de 500 m de su nuevo mercado callejero parisino.

Eataly drives 1,700+ offer redemptions via offline campaigns to support Paris market opening hero

57,596

Flyers distribuidos

2.97%

Tasa de conversión

1,700+

Canjes de oferta

CompanyEataly
IndustryRestaurante
Campaign Type
Hand to hand
Duration2020–2022
The Challenge

Lanzar un nuevo mercado en condiciones difíciles

Eataly, el destino global de la auténtica comida italiana, abrió su nuevo mercado callejero parisino, La Piazzetta, en diciembre de 2020. El lanzamiento debía beneficiarse de una nueva estación de metro justo en su entrada, pero los retrasos relacionados con la COVID dejaron al mercado sin el tráfico peatonal esperado.

Eataly necesitaba una nueva forma de atraer gente: aumentar la notoriedad, atraer a compradores primerizos y garantizar el ROI durante un periodo de lanzamiento difícil.

Campaign objectiveActivación de gran apertura
  1. 01Impulsar el tráfico peatonal hacia el nuevo mercado callejero de París
  2. 02Convertir a residentes locales y transeúntes en clientes de pago
  3. 03Probar el flyering como un nuevo canal de adquisición
  4. 04Garantizar que las campañas siguieran siendo medibles y con ROI positivo
  5. Geografía objetivoParís, Francia
The Solution

Hand to hand (H2H)

Strategy

Oppizi realizó sprints de flyers dirigidos de dos semanas (2020–2022), distribuyendo en un radio de 500 m del mercado para llegar a compradores y transeúntes cercanos. Cada flyer llevaba una oferta de descuento, incentivando directamente las visitas a Eataly.

Why it was chosen

La distribución hiperlocal permitió a Eataly llegar a los vecinos y convertirlos con una promoción relevante y por tiempo limitado. Las ráfagas cortas mantuvieron el gasto controlado a la vez que maximizaban la urgencia.

Campaign Results

Las campañas demostraron que la distribución de flyers podía generar resultados medibles y con ROI positivo:

57,596

Flyers distribuidos

1,711

Ofertas canjeadas

€8.58

Coste por cliente

57,596 flyers distribuidos en varias activaciones (2020–2022)

1,711 ofertas canjeadas, contribuyendo a una tasa de conversión media del 2.97% en todas las campañas

8,58 € de coste medio por cada nuevo cliente captado

Tráfico peatonal y captación de clientes constantes a pesar de las difíciles condiciones de lanzamiento

Methodology

Por qué funcionó

Segmentación de precisión

Las campañas se centraron en un radio de 500 m del mercado, llegando a residentes y transeúntes con más probabilidades de convertir.

Optimización en tiempo real

El seguimiento de Oppizi permitió a Eataly monitorizar los canjes y ajustar las campañas rápidamente para maximizar el ROI.

Activaciones por tiempo limitado

Los sprints de dos semanas generaron urgencia manteniendo las campañas eficientes y rentables.

Key Takeaway

Resultados inmediatos y un canal escalable

Para la gran apertura de Eataly en París, 57,596 flyers entre 2020 y 2022 generaron 1,711 canjes con una tasa de conversión del 2.97% y 8,58 € por nuevo cliente: resultados inmediatos más un canal escalable.

Para la gran apertura de Eataly, el offline aportó resultados inmediatos y un canal de adquisición escalable.

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