Étude de cas

Eataly génère plus de 1 700 utilisations d'offres grâce à des campagnes offline pour son ouverture à Paris

Envie de cuisine italienne ? Eataly est l'endroit où aller. Eataly veut offrir un lieu où manger, faire ses courses et découvrir la gastronomie italienne authentique. Après tout, la bonne cuisine rapproche les gens ! Eataly a travaillé avec Oppizi pour lancer une campagne d'acquisition de clients et de notoriété dans un rayon de 500 m autour de son nouveau marché parisien.

Eataly drives 1,700+ offer redemptions via offline campaigns to support Paris market opening hero

57 596

Flyers distribués

2,97 %

Taux de conversion

1 700+

Offres utilisées

CompanyEataly
IndustryRestauration
Type de campagne
Main propre
Duration2020–2022
Le défi

Lancer une nouvelle adresse dans des conditions difficiles

Eataly, la destination mondiale de la cuisine italienne authentique, a ouvert son nouveau marché parisien, La Piazzetta, en décembre 2020. Le lancement devait profiter d'une nouvelle station de métro à son entrée, mais les retards liés au COVID ont privé le marché du passage attendu.

Eataly avait besoin d'une nouvelle façon d'attirer les gens : faire connaître le lieu, attirer de premiers visiteurs et garantir le ROI pendant une période de lancement compliquée.

Objectif de la campagneActivation d'ouverture
  1. 01Générer du passage vers le nouveau marché parisien
  2. 02Convertir riverains et passants en clients
  3. 03Tester le flyering comme nouveau canal d'acquisition
  4. 04Garder des campagnes rentables et mesurables
  5. Zone cibléeParis, France
La solution

Main propre

Strategy

Oppizi a mené des sprints de flyering ciblés de deux semaines (2020–2022), en distribuant dans un rayon de 500 m autour du marché pour toucher les clients et navetteurs du quartier. Chaque flyer portait une offre de réduction qui incitait directement à visiter Eataly.

Pourquoi ce choix

La distribution hyperlocale a permis à Eataly de toucher les habitants du quartier et de les convertir avec une promotion pertinente et limitée dans le temps. Des vagues courtes ont maîtrisé la dépense tout en maximisant l'urgence.

Résultats de la campagne

Les campagnes ont prouvé que la distribution de flyers pouvait produire des résultats mesurables et rentables :

57 596

Flyers distribués

1 711

Offres utilisées

8,58 €

Coût par client

57 596 flyers distribués sur plusieurs activations (2020–2022)

1 711 offres utilisées, pour un taux de conversion moyen de 2,97 % sur l'ensemble des campagnes

8,58 € de coût moyen par nouveau client acquis

Un passage régulier et de nouveaux clients malgré des conditions de lancement difficiles

Methodology

Pourquoi ça a fonctionné

Un ciblage de précision

Les campagnes se sont concentrées dans un rayon de 500 m autour du marché, auprès des riverains et passants les plus susceptibles de convertir.

Une optimisation en temps réel

Le suivi d'Oppizi a permis à Eataly de suivre les utilisations d'offres et d'ajuster rapidement les campagnes pour un ROI maximal.

Des activations limitées dans le temps

Des sprints de deux semaines ont créé l'urgence tout en gardant des campagnes efficaces et rentables.

À retenir

Des résultats immédiats et un canal scalable

Pour l'ouverture d'Eataly à Paris, 57 596 flyers distribués entre 2020 et 2022 ont généré 1 711 utilisations d'offres, un taux de conversion de 2,97 % et un coût de 8,58 € par nouveau client : des résultats immédiats et un canal scalable.

Pour l'ouverture d'Eataly, l'offline a produit des résultats immédiats et un canal d'acquisition scalable.

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Nos canaux

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