13 estratégias comprovadas de marketing de entrega de comida para aumentar as encomendas online e offline

O mercado de entrega de comida está a crescer rapidamente. De facto, segundo o Statista, poderá atingir $1,4 triliões em 2025. Esse tipo de crescimento traz grandes oportunidades, mas também uma concorrência intensa. Quer seja proprietário de um restaurante, uma empresa de entregas ou parte de uma equipa de marketing, o verdadeiro desafio não é apenas dar nas vistas - é ganhar clientes fiéis que se mantenham fiéis.

Este guia partilha 13 estratégias de marketing de entrega de alimentos comprovadas que o podem ajudar a fazer isso mesmo. Verá dicas claras e exemplos reais para que as possa pôr em prática de imediato.

1. Construir uma marca que as pessoas recordem

O seu marca é mais do que um logótipo. É toda a experiência que as pessoas têm com o seu serviço. Escolha o seu nicho e torne-o claro através do seu design, voz e promessas.

Exemplo:

Just Eat utilizou um jingle cativante com estrelas como Christina Aguilera e Latto em 19 mercados. O anúncio aumento do reconhecimento do logótipo áudio para 60% e aumentou as pesquisas de marca em 20%.

Sugestões:

• Defina a sua promessa principal, como velocidade, cozinha ou sustentabilidade.
• Utilize as mesmas cores e o mesmo tom em todo o lado.
• Conte uma história de marca que se adeqúe ao seu público.

2. Utilizar as redes sociais para despertar o apetite

O Instagram, o TikTok e o Facebook são perfeitos para mostrar pratos, ofertas e clientes satisfeitos. 87% dos consumidores dizem que as redes sociais influenciam o que compram.

Exemplo:

Em 2024, a Uber Eats associou-se à LADbible em vídeos de snacks protagonizados por lendas do futebol. A série nas redes sociais atraiu 41,2 milhões de visualizações e aumentou o conhecimento da marca em 8 pontos.

Sugestões:

• Partilhe vídeos curtos de refeições a serem confeccionadas.
• Ofereça descontos exclusivos aos seguidores das redes sociais.
• Trabalhar com influenciadores locais do sector alimentar.

3. Recompensar os clientes com ofertas e fidelização

Os descontos atraem novos clientes. Fidelidade prémios fazê-los regressar. 79% dos consumidores são susceptíveis de se manterem fiéis às marcas que oferecem prémios.

Exemplo:

A Uber Eats implementou um programa de fidelização pago para aumentar o envolvimento e a retenção, com sucesso atingir 30 milhões de membros a partir de 2025. Os membros deste programa gastam três vezes mais do que os não membros e constituem atualmente 60% das reservas.

Sugestões:

• Enviar ofertas de aniversário.
• Crie níveis de fidelização e descontos especiais para os membros para incentivar mais encomendas.

4. Criar um sítio Web que converte

O seu sítio Web deve tornar a encomenda simples. Mantenha o design simples, certifique-se de que carrega rapidamente e optimize-o para dispositivos móveis.

Exemplo:

Restaurantes que utilizam a plataforma do sítio Web do restaurante A BentoBox viu as encomendas diretas online crescerem 54% ano após ano durante a pandemia. Isto ajudou-os a evitar comissões elevadas de terceiros e a manter mais receitas. Os sítios Web fáceis de utilizar transformaram os restaurantes nos seus próprios centros de entrega.

Sugestões:

• Utilize fotografias de alta qualidade dos seus alimentos.
• Adicione apelos à ação claros como “Encomendar agora” ou “Ver menu”.”
• Teste frequentemente o seu sítio em dispositivos móveis.

5. Utilize a SEO local para ganhar pesquisas nas proximidades

Se servir uma área específica, o local SEO garante que as pessoas o encontram quando pesquisam “entrega de comida perto de mim” ou “melhor pizza em [cidade]”.”

Exemplo:

A Domino's estava numa missão para melhorar o seu sítio Web e reforçar o seu perfil empresarial no Google em Kiev. Através da implementação de tácticas de SEO locais, viram um 74,5% aumento de visitantes únicos da pesquisa orgânica e 34,1% mais tráfego da cidade. A melhoria da SEO local conduziu a um crescimento real das encomendas nas proximidades.

Medidas de ação:

• Mantenha o nome, a morada e o número de telefone da sua empresa consistentes em todas as listagens.
• Utilize palavras-chave locais nos títulos e descrições das páginas.
• Peça aos clientes satisfeitos que deixem comentários no Google e no Yelp.

6. Enviar mensagens electrónicas que os clientes queiram ler

Marketing por correio eletrónico continua a ser uma das melhores formas de fidelizar e repetir encomendas. O marketing por correio eletrónico tem um retorno médio de $36 por cada $1 gasto.

Exemplo:

O Grubhub utilizou a plataforma de envolvimento do cliente Braze para enviar e-mails direcionados e notificações push aos estudantes. Esta ação impulsionou as inscrições no Grubhub+ em 188% e proporcionou um aumento de 836% no ROI.

Melhores práticas:

• Ofereça uma oferta de boas-vindas aos novos subscritores.
• Utilize a automatização para fazer o acompanhamento das encomendas.
• Destaque para pratos sazonais e eventos locais.

7. Publicar anúncios pagos para obter resultados rápidos

Anúncios do Google e os anúncios nas redes sociais ajudam-no a chegar às pessoas com base na localização, nos interesses e no comportamento.

Exemplo:

No mercado espanhol, a Domino's promoveu recentemente uma oferta de pizza 3 por 1 no TikTok. A campanha reduziu os custos de aquisição para metade e proporcionou um 4,42× retorno do investimento em publicidade. Quando bem feitos, os anúncios pagos podem proporcionar um efeito imediato e apoiar a sua estratégia de marketing a longo prazo.

Sugestões:

• Experimente diferentes formatos de anúncios, como vídeo, carrossel e imagens estáticas.
• Acompanhe as conversões para ver o que funciona.
• Utilize temas sazonais para chamar a atenção.

8. Estabelecer parcerias com influenciadores para chegar a mais pessoas

O marketing de influência cresceu significativamente nos últimos anos e é atualmente uma ferramenta poderosa para as empresas de entrega de alimentos. A parceria com influenciadores locais do sector alimentar pode ajudá-lo a ganhar credibilidade e a apresentar o seu serviço a um público mais vasto.

Como o fazer funcionar:

• Identificar influenciadores locais e nano influenciadores cujos seguidores estejam em sintonia com o seu público-alvo.
• Ofereça refeições gratuitas ou descontos em troca de uma publicação ou de uma crítica.
• Crie códigos de desconto exclusivos para os influenciadores partilharem com os seus seguidores, para que possa acompanhar a eficácia da sua campanha.

9. Utilizar o marketing offline para captar a atenção local

O marketing digital é importante, mas estratégias offline pode ter um grande impacto na sua região. Voadores, eventos e parcerias colocam a sua marca diretamente em contacto com as pessoas.

Exemplo:

Em 2023, a Just Eat estabeleceu uma parceria com a Oppizi durante um jogo da Liga dos Campeões em França para distribuir mais de 8000 folhetos promocionais em apenas três horas. A campanha gerou mais de 250 encomendas de aplicações, sendo que quase metade foi resgatada na primeira semana. Activações baseadas em eventos como este podem proporcionar um forte ROI e uma audiência altamente envolvida.

Como o fazer:

• Distribua folhetos em locais de grande afluência, como estádios, escritórios, universidades ou edifícios de apartamentos.
• Estabelecer parcerias com ginásios, espaços de coworking ou cafés.
• Patrocine eventos locais, como mercados de agricultores ou festivais gastronómicos.
• Distribua artigos de marca, como sacos de pano ou ímanes de frigorífico.

10. Optimize os perfis da sua aplicação de entrega de alimentos

O seu perfil no Uber Eats, no DoorDash ou no Grubhub é como uma montra. Torne-o apelativo e fácil de utilizar.

Exemplo:

Ao publicar anúncios direcionados na aplicação, a Dragon King obteve mais de 10.000 novas encomendas no primeiro trimestre de 2024. Setenta por cento das vendas foram efectuadas através do Uber Eats, mostrando como os anúncios na aplicação podem aumentar as receitas.

Como torná-lo eficaz:

• Carregue fotografias de comida de alta qualidade que façam com que as pessoas queiram encomendar.
• Mantenha o seu menu atualizado com os preços e as descrições corretas.
• Teste diferentes descrições de itens para ver quais obtêm mais cliques.

11. Lançar um programa de referência

Programas de referência transformar clientes satisfeitos em promotores. Uma pequena recompensa pela partilha pode trazer novos negócios constantes.

Exemplo:

A Oddbox, um serviço de entrega de alimentos biológicos, associou-se à Mention Me para lançar um programa de recomendação. O programa resultou em quatro vezes mais inscrições de novos clientes através de referências.

Dicas para o sucesso:

• Ofereça descontos, artigos gratuitos ou pontos de fidelidade por cada indicação.
• Utilize códigos ou hiperligações únicos para acompanhar os resultados.
• Promova o seu programa na aplicação, por correio eletrónico e no seu sítio Web.

12. Criar campanhas sazonais ou baseadas em eventos

As férias, os festivais e os grandes jogos são oportunidades perfeitas para entusiasmar as pessoas com a encomenda. As promoções sazonais e baseadas em eventos funcionam porque aproveitam o entusiasmo existente, tornando a sua marca parte do momento cultural.

Exemplo:

A DoorDash associou um sorteio ao seu primeiro anúncio na Super Bowl. Atraiu mais de 8 milhões de registos e aumentou as vendas de produtos de mercearia em 21% ano após ano.

Formas de fazer com que as campanhas funcionem:

• Acrescente menus ou pacotes de tempo limitado para feriados ou eventos.
• Crie ofertas temáticas relacionadas com acontecimentos locais, como um “Combo do dia do jogo”.”
• Promova campanhas nas redes sociais, no correio eletrónico e no seu sítio Web.

13. Recolher e partilhar as opiniões dos clientes

As avaliações influenciam as decisões de encomenda. São mais importantes nas pesquisas locais e nas aplicações de entrega de comida. Ao apresentar ativamente comentários positivos, cria confiança e influencia novos clientes no momento exato em que estão a decidir onde encomendar.

Exemplo:

Em 2025, A Uber Eats utilizou a IA para resumir as avaliações e realçar os comentários. Os clientes também podiam carregar fotografias de comida para terem a oportunidade de ganhar créditos na aplicação. Isto tornou as avaliações mais interessantes e úteis para os clientes e restaurantes.

Como maximizar as avaliações:

• Peça aos clientes que deixem uma avaliação após cada encomenda.
• Partilhe as críticas positivas no seu sítio Web, e-mails ou canais sociais.
• Responda às críticas, tanto boas como más, para mostrar que está atento.

Bónus secreto: campanhas de folhetos direcionados

O marketing offline pode trazer resultados reais online quando é direcionado para as pessoas certas. Folhetos bem concebidos colocados nas mãos certas podem aumentar a sensibilização, impulsionar os downloads de aplicações e converter clientes próximos mais rapidamente do que os anúncios digitais.

Exemplo:

A Oppizi estabeleceu uma parceria com a Uber Eats para entregar mais de 45 milhões de folhetos em bairros de alto potencial. O esforço aumentou o conhecimento da marca, os downloads da aplicação e as encomendas de comida, provando que as tácticas offline podem impulsionar o crescimento online.

Como maximizar as campanhas de folhetos:

• Utilize os dados relativos à localização e ao público-alvo para direcionar as áreas com maior probabilidade de conversão.
• Ligue os folhetos a descargas de aplicações, códigos promocionais ou ofertas online.
• Acompanhe os resultados e ajuste a distribuição de folhetos para melhorar o ROI.

Perguntas mais frequentes

1. Como é que decido por quais estratégias de marketing começar?

Se o seu orçamento ou tempo forem limitados, concentre-se em tácticas que custam pouco mas funcionam rapidamente. O SEO local, o marketing por correio eletrónico e a otimização dos perfis das aplicações de entrega são bons pontos de partida. Quando vir resultados, pode adicionar anúncios pagos ou campanhas de influenciadores.

2. Qual é a melhor forma de promover o seu serviço, tanto online como offline?

Ligue os dois. Adicione códigos promocionais ou códigos QR aos folhetos que conduzam diretamente à sua aplicação ou sítio Web. Organize eventos na loja ou a nível local e, em seguida, promova-os nas redes sociais e por correio eletrónico. Manter tudo ligado torna o seu alcance maior e a sua mensagem mais forte.

Conclusão

O mercado de entrega de comida está a crescer rapidamente e a concorrência é dura. Para se destacar, precisa de uma mistura de tácticas online, como as redes sociais, SEO e programas de fidelização, juntamente com estratégias offline, como panfletos e campanhas em eventos. Marketing offline no sector F&B tem um historial de sucesso comprovado. Cada interação com um cliente é uma oportunidade de ganhar a sua confiança e de o fazer voltar. Com a plataforma fácil de utilizar do Oppizi, pode lançar uma campanha offline em minutos. Tudo é totalmente monitorizado e apoiado pela nossa equipa de especialistas, para que possa transformar a atenção local em encomendas reais sem stress. Começar hoje!